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芸豪降膜蒸发器是将料液自降膜蒸发器加热室上管箱进入，经液体分布器，均匀分配到各换热管内，并沿换热管内壁呈均匀膜状(膜的厚度为2-3mm)流下。在流下过程中，被壳程加热介质加热汽化，产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室进行汽液分离，二次蒸汽进入下一效蒸发器的加热室作为加热介质，最后末效(根据我国现有情况，我公司会根据物料情况来确定末效的蒸发器形式)分离室的二次汽进入间接冷凝器从而实现多效操作，液相则由分离室循环管路通过出料泵排出。
芸豪科技降膜蒸发器具有传热系数较高、传热温差损失小、适合处理热敏性物料、易于实现多效操作、适宜蒸发粘性较大的物料等优点，因此被广泛应用于各行业的蒸发作业中。尤其对于低温蒸发，传热温差较小，又是热敏性物料的蒸发，在降膜蒸发中物料可一次通过加热表面，对物料加热时间短，可以很好的避免物料因加热时间过长而引起的变质和质量变差。
芸豪科技提醒广大新老客户影响蒸发器的几个重要因素：
1. 物料中含有大量的钙镁离子，在蒸发设备运行一段时间后，会在管子的内壁发生结垢现象。正常情况下，物料是直接跟管壁接触的，但是结垢以后，物料无法直接跟列管壳程的蒸汽进行换热，所以会导致蒸发量下降。
2. 降膜蒸发器跟强制循环蒸发器区别在于安装的严谨。降膜之所以是降膜是因为液体需要在列管内壁形成膜进行蒸发的，如果安装时没有做垂直度测试，则会导致蒸发器的加热室一侧管壁没有液体流下形成膜，而另一侧则会有大量液体流下。这样导致一部分列管的蒸发面积根本就没有起到蒸发作用，所以会导致蒸发量下降。
